Vapor combinado Stalgast ShopCook, 4x 600x400 / 4x GN 1/1, FM421604E

Vapor combinado Stalgast ShopCook, 4x 600x400 / 4x GN 1/1, FM421604E, 4062125041708

Os fornos combinados compactos da nossa série ShopCook são ideais para conceitos de loja na loja, pequenas empresas ou espaços apertados.
Usamos apenas componentes comprovados e de alta qualidade para um desempenho confiável e constante e uma longa vida útil. Devido ao isolamento da câmara de cozimento e da porta do forno, os vaporizadores de ar quente economizam energia e são particularmente seguros de usar.
O abridor de porta está equipado com uma função de paragem do ventilador para evitar a perda de calor quando o dispositivo é aberto. Um termostato de segurança protege o vaporizador de ar quente contra superaquecimento.
Os vaporizadores combinados da série ShopCook trabalham em operação contínua para aproveitamento máximo ou podem ser controlados por tempo usando um timer de 60 minutos. O forno está equipado com um ventilador reversível que garante um aquecimento uniforme na capacidade total do forno. Com 80 mm, a distância entre as bandejas é ideal para distribuir o ar quente uniformemente para resultados perfeitos no espaço de cozimento.
A iluminação interior e um sinal sonoro no final do ciclo facilitam o seu trabalho.

• Controle manual
• 50°C - 250°C
• para acomodar quatro bandejas 430 x 340 ou GN1/2
• Temporizador/operação contínua
• ventilador reverso
• Alarme de fim de ciclo
• iluminação interior
• Distância da folha 80 mm
• inserção transversal
• termostato de segurança
• Inclui 4 grades
• Função de umidificação opcionalmente disponível