London Wok Wok fundo plano 330 mm, GJ494

London Wok Wok de fundo plano 330 mm, GJ494, 5060035800957

Um híbrido essencial de um wok de aço tradicional de qualidade combinado com um fundo plano, o London Flat Bottom Wok Wok de 330 mm oferece a flexibilidade de cozinhar da maneira que você deseja sem ter que trocar as panelas. Construído em aço de alta qualidade, o wok de fundo plano é incrivelmente forte e projetado especificamente para a cozinha comercial. O fundo plano não é apenas ótimo para grelhar cortes maiores de carne ou peixe, mas também ajuda a maximizar o contato entre a fonte de calor - importante ao usar uma placa fixa ou fogão elétrico. Graças ao cabo de madeira de tamanho generoso, o calor permanece na panela - não na sua mão, tornando-o muito mais confortável de usar em comparação com os tradicionais woks com cabo de aço. Quer esteja a preparar um refogado tradicional ou simplesmente a grelhar carne ou mesmo a cozinhar comida a vapor, o London Wok é uma excelente opção para qualquer profissional.