KuKoo Gastro planeetmenger, 10L, 10623

KuKoo Gastro planeetmenger, 10L, 10623, 5055986100959

Deze professionele planeetmenger van 10 liter is voor gebruik in huishoudens en bedrijven. Vooral populair bij banketbakkers en bakkerijen.

• RVS mengkom met een inhoud van 10 liter
• Afneembare roestvrijstalen mengkom, gemakkelijk schoon te maken
• 3 kneedsnelheden
• Noodstopknop
• Gietijzeren poten en onderstel
• 3 kneedopzetstukken
• Deegschraper van roestvrij staal

Deze in de handel verkrijgbare planeetmenger is uitgerust met drie verschillende mengopzetstukken waarmee verschillende voedingsmiddelen perfect kunnen worden gemengd. Met de spiraalvormige deeghaak maak je heerlijk brood. Eerst worden de ingrediënten gecombineerd en vervolgens wordt het deeg gekneed om de gluten te ontwikkelen, wat het meest geschikt is voor lage snelheden. Gebruik de garde om lucht toe te voegen, ideaal voor het maken van meringues, slagroom of glazuur - het beste voor gemiddelde tot hoge snelheden. Met verschillende mengsnelheden maakt elke mixer de bereiding van grote of commerciële gerechten een fluitje van een cent voor chef-koks en bakkers. Houd er rekening mee dat veel voedsel uitzet tijdens het mixen, dus zorg ervoor dat u de kom niet te vol doet.