Gastro-Inox elektronische glazen vaatwasser met pomp en zeepdispenser, 40x40cm, 230V, RVS AISI 304, 400.203

Gastro-Inox elektronische glazenwasser met pomp en zeepdispenser, 40x40cm, 230V, RVS AISI 304, 400.203, 7445908420483

WANNEER IS EEN AFVOERPOMP NODIG? Een afvoerpomp is vereist als de wateruitlaat hoger is dan de onderkant van de machine. De maximale hoogte van de afvoerpomp is 1 meter. Is de afvoer dieper dan de onderkant van de machine? Dan is er op dit punt geen afvoerpomp nodig. Als de locatie van de vaatwasser verandert en er is geen afvoerpomp standaard geïnstalleerd, dan kan deze vaak door een specialist worden geïnstalleerd

WAAROM IS ER NIET ALTIJD EEN ZEEPPOMP IN DE VAATWASSER? Een professionele vaatwasser heeft bijna altijd een spoelpomp, maar niet altijd een zeeppomp. De reden hiervoor is dat bij grotere organisaties de zeeppomp wordt geleverd en afgesteld door een zeepleverancier. Deze instelling is afhankelijk van het soort zeep en de hardheid van het water. De monteur van de zeepleverancier kan de instellingen aanpassen zodat er niet te veel zeep wordt gebruikt. Als er geen gewone zeepdispenser beschikbaar is, wordt een ingebouwde zeeppomp aanbevolen

WAAROM EN WAT IS EEN BREAKING TANK? De belangrijkste reden voor het gebruik van een breekbare tank is om te voorkomen dat vuil water terugstroomt in het watersysteem. De vaatwasser is via een slang aangesloten op het watersysteem en staat constant onder druk. Als deze druk daalt en/of niet constant is, kan er een onderdruk ontstaan waardoor verontreinigd water terugstroomt in het watersysteem. Om dit te voorkomen, worden sommige vaatwassers standaard geleverd met een breektank. De breektank onderbreekt de watertoevoer van het netwerk en de waterafvoer van de machine. Het water valt in de tank en deze onderbreking voorkomt dat het vervuilde water terugstroomt. De meeste vaatwassers werken pas goed vanaf een waterdruk van rond de 3 bar, daarom hebben machines met een breektank een ingebouwde pomp zodat het water met een constante druk kan blijven stromen. In steeds meer landen binnen de EU wordt een breekbare tank aangeraden, in sommige landen zelfs verplicht

HEEFT U EEN WATERONTHARDER NODIG? De waterkwaliteit in verschillende steden is heel verschillend. Het gebruik van een externe waterontharder is daarom altijd aan te raden en dient standaard te worden aanbevolen. De onderhoudskosten zijn lager bij gebruik van een waterontharder en in veel gevallen wordt de levensduur van de vaatwasser verlengd.

WANNEER VALT DE VAATWASSER ONDER HACCP-CODERING? De HACCP-norm vereist onder meer dat de vaat thermisch wordt gedesinfecteerd terwijl de vaatwasser in werking is. De temperatuurinstellingen moeten daarom tijdens bedrijf worden gecontroleerd en digitaal op het display worden afgelezen

De Gastro-Inox vaatwassers en glazenspoelmachines zijn geheel vervaardigd uit RVS AISI 304 en zijn standaard uitgevoerd met een dubbelwandige deur met veiligheidsschakelaar, hoofdschakelaar, thermostaat bediende tank en boilerelement, uitneembare RVS sproeiarmen en worden geleverd compleet met aan- en afvoerslang en manden. De vaatwasserserie van Gastro-Inox bestaat uit een groot aantal modellen: van eenvoudige mechanische tot uitgebreide digitale uitvoeringen met afvoerpomp, zeeppomp en storingstank. Alle vaatwassers van Gastro-Inox hebben 2 jaar fabrieksgarantie bij gebruik van een waterontharder