Roband połączenie stojącej płyty grillowej i salamandry, AHT860

Roband połączenie stojącej płyty grillowej i salamandry, AHT860, 4260428930488

Elektryczny grill i salamander firmy Roband to idealne rozwiązanie dla ruchliwych restauracji typu fast food, w których wymagane jest szybkie smażenie i opiekanie. Idealna jako stacja do grillowania lub hamburgerów, płyta grillowa i salamandra Roband została zaprojektowana do pracy jako samodzielne urządzenie lub w połączeniu z wolnostojącymi frytkownicami Roband w konfiguracji modułowej.

• Solidna stalowa płyta grillowa o grubości 12 mm, która zapewnia temperaturę i utrzymanie ciepła potrzebne do wydajnego gotowania potraw, takich jak hamburgery, steki, jajka, bekon i naleśniki. Posiada oddzielne sterowanie dla lewej i prawej strony płyty grillowej. Oferują one elastyczność w wykorzystaniu panelu oraz możliwość oszczędzania energii elektrycznej poprzez ogrzewanie tylko wymaganej powierzchni.
• Każda z dwóch sekcji płyty grillowej jest sterowana za pomocą własnego przełącznika Gotowanie/Bezczynność. Każdy przełącznik ma dwa termostaty - jeden do kontrolowania temperatury po przełączeniu na „Gotowanie” i drugi do kontrolowania temperatury po przełączeniu na „Bezczynność”. Funkcja ta umożliwia operatorowi szybkie przełączenie temperatury urządzenia na grill lub tryb jałowy w spokojniejszych porach, aby w razie potrzeby zaoszczędzić energię. Podwójny termostat zapewnia także rezerwę w mało prawdopodobnym przypadku awarii termostatu głównego.


• Łatwe do odczytania cyfrowe wyświetlacze temperatury po lewej i prawej stronie płyty pokazują temperaturę.
• Salamandra ma własny element grzejny zapewniający doskonałe ciepło od góry. Inaczej jest w przypadku wielu innych urządzeń dostępnych na rynku, które wykorzystują ciepło patelni do rozgotowania, co może prowadzić do nierównych rezultatów. Moc grzewczą salamandry reguluje regulator energii.
• Salamander posiada również ustawienie Toast (Gotowanie)/Bezczynność (Bezczynność). Podwójne regulatory energii pozwalają na jeden poziom pieczenia lub utrzymywania ciepła, a drugi na odpoczynek, umożliwiając operatorowi szybkie przełączanie między ustawieniami w okresach wzmożonego ruchu lub ciszy. Zapewnia także dodatkowe wsparcie w mało prawdopodobnym przypadku awarii regulatora energii pierwotnej.