Gastro-Inox elektronisk glasvasker med pumpe og sæbedispenser, 40x40cm, 230V, rustfrit stål AISI 304, 400.203

Gastro-Inox elektronisk glasvasker med pumpe og sæbedispenser, 40x40cm, 230V, rustfrit stål AISI 304, 400.203, 7445908420483

HVORNÅR ER EN Drænpumpe NØDVENDIGT? En afløbspumpe er nødvendig, når vandudløbet er højere end bunden af maskinen. Drænpumpens maksimale højde er 1 meter. Er afløbet lavere end bunden af maskinen? Så er der ikke behov for afløbspumpe på dette tidspunkt. Hvis opvaskemaskinens placering ændres, og der ikke er installeret en afløbspumpe som standard, kan denne ofte monteres af en specialist

HVORFOR ER DER IKKE ALTID EN SÆBEPUMPE I OPVASKEMASKINEN? En kommerciel opvaskemaskine har næsten altid en vaskepumpe, men ikke altid en sæbepumpe. Grunden til dette er, at sæbepumpen i større organisationer leveres og justeres af en sæbeleverandør. Denne indstilling afhænger af sæbetypen og vandets hårdhed. Sæbeleverandørens tekniker kan justere indstillingerne for at sikre, at der ikke bruges for meget sæbe. Hvis der ikke er en fast sæbeleverandør, anbefales en indbygget sæbepumpe

HVORFOR OG HVAD ER EN CRACKING TANK? Hovedårsagen til at bruge en fraktureringstank er at forhindre snavset vand i at strømme tilbage i vandsystemet. Opvaskemaskinen er tilsluttet vandsystemet via en slange og er konstant under tryk. Hvis dette tryk falder og/eller ikke er konstant, kan der opstå et vakuum, som tillader forurenet vand at strømme tilbage i vandsystemet. For at forhindre dette har nogle opvaskemaskiner indbygget brudbeholder som standard. Brudbeholderen afbryder vandforsyningen fra lysnettet og vandudtaget fra maskinen. Vandet falder ned i tanken og denne afbrydelse forhindrer det snavsede vand i at strømme tilbage. De fleste opvaskemaskiner fungerer kun ordentligt fra et vandtryk på omkring 3 bar, så maskiner med brudbeholder har en indbygget pumpe til at holde vandet løbende ved et konstant tryk. I flere og flere lande indenfor EU anbefales en sprængbar tank, i nogle lande er det endda obligatorisk

ER ET Blødgøringsmiddel NØDVENDIG? Vandkvaliteten i forskellige byer varierer meget. Brug af en ekstern blødgører er derfor altid tilrådelig og bør anbefales som standard. Vedligeholdelsesomkostningerne er lavere ved brug af et blødgøringsanlæg og i mange tilfælde forlænges opvaskemaskinens levetid.

HVORNÅR FALDES OPVASKEMASKINEN UNDER HACCP-KODNING? HACCP-standarden kræver blandt andet, at servicet er termisk desinficeret, mens opvaskemaskinen er i drift. Det skal derfor være muligt at kontrollere temperaturindstillingerne under drift og aflæse dem digitalt på displayet

Gastro-Inox opvaskemaskinerne og glasvaskerne er udelukkende fremstillet i AISI 304 rustfrit stål og er som standard monteret med dobbeltbeklædt låge med sikkerhedsafbryder, hovedafbryder, termostatstyret tank og kedelelement, aftagelige rustfri stålsprøjtearme og leveres komplet med påfyldnings- og afløbsslange og kurve. Gastro-Inox opvaskemaskineserien omfatter en bred vifte af modeller: fra simple mekaniske til omfattende digitale versioner med afløbspumpe, sæbepumpe og knusetank. Alle Gastro-Inox opvaskemaskiner har 2 års fabriksgaranti, når der bruges et blødgøringsmiddel