Buffalo Bain-Marie med 2x 5,2L skåle, FT695

Buffalo Bain Marie med 2x 5,2L skåle, FT695, 5050984677854

Buffalo Bain-Marie er perfekt til at holde suppe, sovs, baked beans eller varme toppings varme, og er ideel til opvarmning af flydende fødevarer over længere perioder. Forsynet med to store 5,2 liters gryder i rustfrit stål har bain marie rigelig kapacitet til en fuld service, uanset om det er på en restaurant, cafe, pub eller takeaway. Ved forsigtigt at opvarme, når den er våd, sikrer Buffalo Bain-Marie, at indholdet holdes på den perfekte serveringstemperatur uden at tørre ud eller brænde til gryder. Med drejeknappen på forsiden kan du justere vandtemperaturen til indholdet. Og takket være de hakkede låg holdes varmen og fugten i gryderne, samtidig med at du kan have en slev klar til servering. Selvom en af gryderne løber tør, kan du hurtigt og nemt skifte gryderne ud (yderligere gryder sælges separat) og fortsætte med at servere. Og når du er færdig for dagen, er hele bain-marie let at rengøre. Gryderne i rustfrit stål kan endda rengøres i opvaskemaskinen eller i opvaskemaskinen, hvis det er nødvendigt.

• Let at rengøre rustfri stålkonstruktion
• våd varme
• Bakker sælges separat - egnet til GN 1/1 bakker op til 15 cm dybe
• Ideel til flydende retter som suppe og sovs
• Kan også tilpasses til GN 1/2 og GN 1/3 beholdere med skillevæg (sælges separat)
• Brugervenlig temperaturkontrol med drejeknap
• Overophedningsbeskyttelse med let nulstillingsknap
• Høj kvalitet for lang levetid
• Leveres i miljøvenlig emballage