Speidel sör alapanyagai búzasör 38° 20l Braumeister, 77272-0001

Speidel főzési összetevők búzasör 38° 20l Braumeister, 77272-0001, 4010242124064

Tartalom:
Nettó teherbírás: 4536 kg

A tartalom a következőkből áll:
• Maláta (zúzatlan):
• 2,0 kg pilsner-maláta/bécsi maláta (50%-50%)
• 2,0 kg búza maláta
• 0,5 kg karamell
• Komló:
• 15 g Tettnanger komló (4,2% alfa)
• 5 g gyöngykomló (10% alfa)
• 5 g Cascade komló (5% alfa) - vagy Simcoe komló (12%)
• Élesztő:
• 11,5 g élesztő Safbrew WB 06

Mennyiségi megjegyzés:
A 20 literes Braumeister főzéséhez főzőkészletre/malátakészletre van szüksége. Ennek megfelelően a 10 literes Braumeisterben ugyanaz a főzetkészlet két főzetet készít. Az 50 literes Braumeister főzéséhez mindig két azonos típusú főzetkészletre van szüksége.
A komló alfa-értékei a betakarítási évtől függően változhatnak, és előfordulhat, hogy ennek megfelelően módosítani kell a komló mennyiségét.
*glutént tartalmaz