Αγοράστε online Όργανα PCE συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος +30..+200 °C ακρίβεια ±1.5 °C ανάλυση 0.5 °C 0.5..40% πολικά συστατικά PCE-FOT 10 χωρίς έξοδα αποστολής: μεγάλη ποικιλία, προσιτές τιμές

Προεπισκόπηση: Όργανα PCE, συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος, +30..+200 °C, ακρίβεια ±1.5 °C, ανάλυση 0.5 °C, 0.5..40% πολικά συστατικά, PCE-FOT 10

Άμεση παράδοση από τον κατασκευαστή

Όργανα PCE, συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος, +30..+200 °C, ακρίβεια ±1.5 °C, ανάλυση 0.5 °C, 0.5..40% πολικά συστατικά, PCE-FOT 10

Κατασκευαστής:	PCE Instruments
Αριθμός κατασκευαστή:	PCE-FOT 10
EAN:	4250348718082

Περισσότερα προϊόντα της PCE Instruments

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Θερμοκρασία εύρους μέτρησης +30 ... +200 °C
Θερμοκρασία ακρίβειας μέτρησης ±1,5 °C
Θερμοκρασία ανάλυσης 0,5 °C
Εύρος μέτρησης λάδι (τιμή PC) 0,5 ... 40% πολικά εξαρτήματα
Λάδι ακρίβειας μέτρησης (τιμή PC) ±3% (στους +30 ... +90 °C)
Λάδι ανάλυσης (τιμή υπολογιστή) 0,1%
Τροφοδοτικό 2 x 1,5 V μπαταρία AAA
Διάρκεια ζωής μπαταρίας περίπου 500 μετρήσεις / 25 ώρες σε συνεχή λειτουργία
Αισθητήρας θερμοκρασίας Αισθητήρας PTC
Χωρητικός αισθητήρας λαδιού
Θερμοκρασία λειτουργίας 0 ... +50 °C
Θερμοκρασία αποθήκευσης -20 ... +70 °C
Οθόνη LCD, 3 ψηφία
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 55 x 350 x 25 mm
χωρίς μέτρηση βάρους ανιχνευτή 185 g
Υλικό στέγασης ABS
Βαθμός προστασίας IP65
Αξιολόγηση των αποτελεσμάτων μέτρησης στον ελεγκτή λαδιού PCE-FOT 10
Το λάδι είναι καινούργιο και αχρησιμοποίητο (το LED αναβοσβήνει πράσινο). (0 ... 18,5%)
Το λάδι βρίσκεται στο κρίσιμο εύρος (το LED αναβοσβήνει κίτρινο). Συνιστάται η αλλαγή ή μερική ανανέωση του λαδιού. (19...24%)
Το λάδι στη φριτέζα έχει τελειώσει. Έχει γίνει υπέρβαση της καθορισμένης οριακής τιμής (εργοστασιακή ρύθμιση 24%) και η λυχνία LED αναβοσβήνει με κόκκινο χρώμα. Επομένως, το λάδι πρέπει να αντικατασταθεί. (>24%)

PCE Instruments, συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος, +30..+200 °C, ακρίβεια ±1.5 °C, ανάλυση 0.5... περισσότερα

Κλείσιμο μενού

PCE Instruments, συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος, +30..+200 °C, ακρίβεια ±1.5 °C, ανάλυση 0.5 °C, 0.5..40% πολικά συστατικά, PCE-FOT 10, 4250348718082

Ο ελεγκτής λαδιού τηγανίσματος είναι μια συσκευή μέτρησης με την οποία μπορείτε να προσδιορίσετε την ποιότητα διαφορετικών τύπων λαδιού. Αυτή η συσκευή μέτρησης ποιότητας λαδιού χρησιμοποιείται επίσης με επιτυχία από επιθεωρητές τροφίμων. Πραγματοποιείται μέτρηση απευθείας στο καυτό λίπος. Για να γίνει αυτό, η άκρη μέτρησης κρατιέται απευθείας σε μια φριτέζα ή παρόμοια. Αυτό εγγυάται γρήγορα αποτελέσματα μέτρησης. Η θερμοκρασία λαδιού σε °C και η ποιότητα του λαδιού σε ποσοστό PC (Polar Compounds) προσδιορίζονται μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Η τιμή PC είναι ένα μέτρο του επιπέδου θερμικού-οξειδωτικού φορτίου ενός τηγανελαίου. Μια λειτουργία φαναριού είναι εγκατεστημένη στον ίδιο τον ελεγκτή λαδιού τηγανίσματος, έτσι ώστε η ποιότητα του λαδιού να εμφανίζεται απευθείας έγχρωμα. Αυτός ο ελεγκτής λαδιού τηγανίσματος δεν χρησιμοποιείται μόνο από επιθεωρητές τροφίμων, αλλά και στη βιομηχανία εστίασης, επειδή εδώ απαιτείται ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο ποιότητας. Σύμφωνα με τις συστάσεις της DGF (Γερμανική Εταιρεία για την Επιστήμη του Λίπους), το 24 τοις εκατό πολικών συστατικών (πολικές ενώσεις) πρέπει να θεωρούνται ως το όριο της βρώσιμου λίπους τηγανίσματος.

Υπάρχουν γενικά πολλά μειονεκτήματα στη χρήση παλιού γράσου. Αυτό περιλαμβάνει τον επηρεασμό της γεύσης και τη σχετική μειωμένη ποιότητα. Επιπλέον, μπορεί να αναπτυχθούν έντονες οσμές και καπνός εάν το γράσο δεν ελεγχθεί με συσκευή ελέγχου λαδιού. Εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να τηρούνται οι εθνικοί κανονισμοί σχετικά με τις μέγιστες οριακές τιμές PC. Δεδομένου ότι δεν συμπεριφέρονται όλα τα λάδια ακριβώς το ίδιο, μπορούν να αποθηκευτούν διαφορετικές βαθμονομήσεις και να ληφθούν υπόψη στον ελεγκτή λαδιού τηγανίσματος.

1 x PCE-FOT 10 συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος
1 x θήκη μεταφοράς
1 x Εγχειρίδιο χρήστη

Αυτό το προϊόν δεν είναι προς το παρόν διαθέσιμο!

Θα λάβετε το προσωπικό σας κουπόνι €15 με την επιβεβαίωση της παραγγελίας σας.

Πραγματοποιήστε αγορές άνω των €200 και κερδίστε ένα κουπόνι €15 για την επόμενη παραγγελία σας άνω των €200

15€

257,70 €* 207,82 € Καθαρά

*συμπ. ΦΠΑ. έξοδα αποστολής

Παράδοση χωρίς έξοδα αποστολής!

Χρόνος παράδοσης 8-12 εργάσιμες ημέρες

Πληρώστε με ασφάλεια

Όργανα PCE, συσκευή ελέγχου λαδιού τηγανίσματος, +30..+200 °C, ακρίβεια ±1.5 °C, ανάλυση 0.5 °C, 0.5..40% πολικά συστατικά, PCE-FOT 10

Αγοράστε αντικείμενα - απολαύστε γρήγορη αποστολή

10 Οι άνθρωποι έχουν το προϊόν στο καλάθι αγορών τους!

Δωρεάν ΑΠΟΣΤΟΛΗ - απευθείας από τον κατασκευαστή!

Πρώτος πωλητής στο κατάστημα!

Αποδεδειγμένο προϊόν

Μας εμπιστεύονται ήδη κορυφαίες διεθνείς μάρκες!

Ασφαλείς αγορές

Δωρεάν αποστολή από 50€
Δωρεάν αποστολή από 50€
Η προσωπική σας προστασία αγοραστή

Κατασκευαστής:	PCE Instruments
Αριθμός κατασκευαστή:	PCE-FOT 10
EAN:	4250348718082

Περισσότερα προϊόντα της PCE Instruments

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Θερμοκρασία εύρους μέτρησης +30 ... +200 °C
Θερμοκρασία ακρίβειας μέτρησης ±1,5 °C
Θερμοκρασία ανάλυσης 0,5 °C
Εύρος μέτρησης λάδι (τιμή PC) 0,5 ... 40% πολικά εξαρτήματα
Λάδι ακρίβειας μέτρησης (τιμή PC) ±3% (στους +30 ... +90 °C)
Λάδι ανάλυσης (τιμή υπολογιστή) 0,1%
Τροφοδοτικό 2 x 1,5 V μπαταρία AAA
Διάρκεια ζωής μπαταρίας περίπου 500 μετρήσεις / 25 ώρες σε συνεχή λειτουργία
Αισθητήρας θερμοκρασίας Αισθητήρας PTC
Χωρητικός αισθητήρας λαδιού
Θερμοκρασία λειτουργίας 0 ... +50 °C
Θερμοκρασία αποθήκευσης -20 ... +70 °C
Οθόνη LCD, 3 ψηφία
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 55 x 350 x 25 mm
χωρίς μέτρηση βάρους ανιχνευτή 185 g
Υλικό στέγασης ABS
Βαθμός προστασίας IP65
Αξιολόγηση των αποτελεσμάτων μέτρησης στον ελεγκτή λαδιού PCE-FOT 10
Το λάδι είναι καινούργιο και αχρησιμοποίητο (το LED αναβοσβήνει πράσινο). (0 ... 18,5%)
Το λάδι βρίσκεται στο κρίσιμο εύρος (το LED αναβοσβήνει κίτρινο). Συνιστάται η αλλαγή ή μερική ανανέωση του λαδιού. (19...24%)
Το λάδι στη φριτέζα έχει τελειώσει. Έχει γίνει υπέρβαση της καθορισμένης οριακής τιμής (εργοστασιακή ρύθμιση 24%) και η λυχνία LED αναβοσβήνει με κόκκινο χρώμα. Επομένως, το λάδι πρέπει να αντικατασταθεί. (>24%)